Торт Опера от Кристофера Фелдера

Оленька, бесподобный торт! Делала его честно говоря уже давно на день рождения. Гостям так понравилось! А тут вот готовлюсь к выпускным экзаменам и искала сложный вкусный торт. Вспомнила про твою оперу , но решила другой вариант испробовать, от William Curley. Он делает фисташковый бисквит, фисташковый крем и вишневый ганаш ( я делала малиновый ганаш) . Вкус -это было нечто! Учителя одобрили, так что я перестала искать что-то другое. Спасибо огромное за твои торты-идеи на форуме!