Тарталетки с кремом из авокадо

sfinks писал(а):

Лена, а если за пару часов до подачи приготовить? потемнеет? хочу сделать, но фраза, что сразу подать- меня смущает, если и делать, то когда дети спят...

Добавьте лимонный сок (хотя верх у меня потемнел), он закроется зыбкой и креветкой и ничего не видно. Но, делая заранее, вы рискуете, что размокнет тарталетка...