Ну что же, попробовали ваши огурчики! Очень вкусные, хрустящие! Брала в гости на Новый год,разошлись на ура! Когда готовила их, они у меня так и не забродили, переживала за вкус, но УРА- все вышло! Возможно они уже бродили позже в погребе. Не знаю. Спасибо за рецепт!