MN2012 писал(а): |
Кирочка, а это снова я , надеюсь, еще не замучила своими отчетами |
Наталия!!
Ты что!!!!Разве твои отчёты могут надоесть!!!
Скажу тебе больше и абсолютно искренне,твои отчёты с каждым разом всё лучше и лучше и твоя большая заслуга в том,что именно благодаря твоим фото,некоторые девочки тоже попробовали это чудесное печенье
MN2012 писал(а): |
Сегодня с черносливом - великолепно получились , шоколад не добавляла, чтобы чистый вкус попробовать - тесто на 2/3 ч.л. разрыхлителя такое воздушное вышло, очень опять поднялись - думаю, если много добавок не класть - типа шоколад, орехи, клюкву - то и 1/2 ч.л. вполне пойдет
Еще хочу добавить, для тех, кто как и я не раскатывает тесто - сегодня еще больше процесс усовершенствовала - колбасу поделила на одинаковые кусочки, скатала шарики, их на пергамент и (теперь главное) присыпала каждый немножко мукой и только потом кружкой придавила - так они не липли к донышку, потом чуть руками подравняла - на все это ушло 2 минуты!!! Кружка, кстати, у меня прозрачная, очень удобно - видно ширики, чтоб центром придавливать |
Наалия!!!Ты стала уже настоящим докой в изготовлении этого печенья!И твои идеи уже пошли в жизнь!!!Большое тебе спасибо
Печенье на этот раз у тебя получилось просто шикарное!!Очень аппетитное!!! Уверена,что многие со мной согласятся!!!!