Торт « Черный лес» ( Schwarzwaelderkirschtorte)

Аня B.

Аня

44 года
Германия
Рада, что рецепт заинтересовал. Желатин растапливаем без воды. Важно, чтобы настойка была прозрачная ( сохраняется красивый белоснежный цвет крема). И вкус у меня в креме чувствуется от вишневой настойки( за что этот торт местные мужики и любят ). Да в оригинале мы делаем вишни только на нижний слой( можно пол порции вишневой начинки приготовить ), но это не принципиально, можно и на второй положить.

 
16 Янв 2014 2:38

Страница 1 из 3