Болталка для хлебопёков-3

elay

елена

55 лет
петербург
Привет,девочки!

Lydalyda
Люда,я бы до 20-25 гр уменьшила.
На дрожжах и на разрыхлителе конечно тесто разное,но на вкус я как то особо не различила.Мякиш и там и там плотный получается.Кстати в Канаде хлеб пекут на дрожжах и разрыхлителе вместе .
http://namenu.ru/2238/Kanadskij_belyj_hleb/

 
16 Янв 2014 16:51

Страница 21 из 1000