Нарочанский хлеб

cvetik66

Светлана

57 лет
Беларусь
Таня Че писал(а):
Светик, я к тебе

Привет Танюша! sharik
Таня Че писал(а):
Соскучились мы все по Нарочанскому, решила повторить. И захотелось непременно в формах, так как подовым моя духовка сильно зажаривает нижнюю корочку, да и сразу 3 буханки выпечь тоже хорошо)))

А я вот формовым его ни разу не пекла,как-то непривычно! Embarassed
Таня Че писал(а):
Но всё хорошо пропеклось за час. На выходе - буханочки по 1100г.

Красивые кирпичики получились и пористость отличная,видно что мякиш не клейкий,хороший! girl_claping good2
Таня Че писал(а):
Представляю, что будет завтра, когда он полностью вызреет!!!

Ну вот уже наступило завтра,как на вкус?
Спасибо за хлеб Танечка! give_heart Rose friends

 
16 Янв 2014 18:23

Страница 8 из 9