Ганфан- вкусно и быстро!

Sana07 писал(а):

самое интересное что унас есть национальное кабардинское блюдо - называется ЖАНФАН и готовится из субпродуктов, обжариваемых очень быстро с большим количеством лука.... интересно это совпадение или они родственники ?

Ну, как с пловом - таджики, узбеки, азербайджанцы, турки, итальянцы, испанцы - готовят блюдо с рисом и мясом+вариации. Только название другое, а принцип тот же. Я всегда говорю - вот и получается - все люди - братья.