Болталка для хлебопёков-3

Marishkaa25 писал(а):

у меня тростниковая меласса

вот и пойми

Marishkaa25 писал(а):

а другого для заварки я не видела

а солодовые экстракты есть?они бывают и темные,как вариант можно использовать вместо сухого солода.А в Эстонии же можно солод купить?У них же все хлеба заварные.