Болталка для хлебопёков-3

Таня Че писал(а):

Принесла свои кирпичики, а также эксперименты с батонами. Тесто - двойная порция Батона по довоенному ГОСТу от Светика, но поделено на три штуки.

Тань, как всегда - изумительно
Наверное, у тебя рука "тяжелая" и тебе надо использовать щадящие способы формовки батонов Вот, я была уверена, что причина в формоке...
Хорошо, что ты нашла для себя способ
Теперь будешь их выпускать (батончики) как с конвеера- один к одному

Таня Че писал(а):

Хотела немножко поумничать, если не обидишься

Спасибо, записала!
Таня, ты много "выдаешь" полезной информации
А я замесила (если так можно назвать скромное замешивание столовой ложкой) картофельные лепешки на завтрак (спрятала в холодильник)-доча попросила
Надо активировать мою заквасочку, посмотреть как она перенесла перелет