Болталка для хлебопёков-3

Доброе утро,девочки!
Amata
Света,значит золотые САФ по твоей формуле надо пересчитывать? А то я просто на 3 делила. Это для сдобы? А для простого белого по ГОСТ? Я золотые везде использую,мне другие пахнут сильно почему то.
Таня Че
Таня,как мне формовые понравились! И цвет и корочка. Очень очень.