Болталка для хлебопёков-3

Оксана16 писал(а):

Всем здравствуйте давно к вам не заходила ,

Здравствуй Оксаночка,недавно о тебе вспоминали!
С прошедшими тебя праздниками!

Оксана16 писал(а):

Нашла хлеба ,которые идеально подходят для нашей семью по своим вкусовым качествам -это Норижский и Дарницкий (только я дрожжи не добавляю).

Хороший выбор и буханки отличные,особенно малышки!

Оксана16 писал(а):

У меня к вам вопрос ,подскажите пожалуйста,когда хлеб стоит на растойке,накрываете его или нет,чтобы он не заветрился ,а то у меня все прилипает (и плёночка и полотенце).

Ты пузырем таким накрывай,чтобы там воздух был, я полотенцем не накрываю ( если только батоны или булки) - только пакетом или пленкой.

Таня Че писал(а):

Некоторый особо липучий хлеб я обильно посыпаю отрубями, накрываю смело полотенцем или пленкой, а после выпечки лишнее стряхиваю щеточкой.

Ага,молодец Танюша!