Таня Че писал(а):
Тесто стоит на большой кастрюле с еле теплой водой, где-то 30 градусов и будет Два часа уже прошло, стойко не шелохнется)))
Подозрительно,температура очень комфортная!
Тань , мне кажется , что если вода еле теплая , а тесто в кастрюле над ней , то там 30 градусами и не пахнет . И в квартире ведь не жарко - вода очень быстро остывает .