Отбивные из куриных сердечек (диета Дюкана)

Девочки предлагаю не новый, есть на сайте похожий рецепт, но диетический вариант отбивнушек.
Подходит для тех кто соблюдает Диету Дюкана!!!

Для приготовления необходимо:
200-300гр куриных сердец
1 яйцо
20 грамм кукурузного крахмала
соль, перец молотый
1 ч.л масла растительного

Сердечки помыть и каждое надрезать вдоль, не дорезая до конца. Отбить не сильно молоточком, посолить и присыпать молотым перцем.
Яйцо взбить в тарелочке
крахмал насыпать на плоскую тарелку

Каждую отбивную обмакнуть в яйце и крахмале и обжарить на разогретой сковороде с двух сторон до готовности. Очень вкусно!!!
p.s я пробовала жарить и просто обмакнув в яйцо, тоже вкусно. Так что если нет крахмала то можно и без него

И вот такие милашки у нас получаются


Извиняюсь за качество фото, но других нет пока