Фаршированный мясом картофель в грибной подливе

Вчера муж попросил на ужин что-то интересное. Как же хорошо. что у меня на кухне есть ноутбук, а в нём любимый сайт, где девочки-подружки всегда подскажут и научат тонкостям кулинарии.
Юлечка, спасибо за рецепт-напоминание. Когда-то готовила, но с грибной подливой получилось гораздо вкуснее!!! Плюс солёный огурчик.
Вот такое интересное блюдо подавала мужу: