Добрый день! Я только начинаю печь самостоятельно хлеб и очень понравился ваш рецепт. Подскажите,а остывать хлебушек должен в форме?
А то я испекла, еще горячим вытащила - все отлично,но вот нижняя корочка отвалилась. Что я сделала не так? Или просто форма не подходит(пекла в керамической,другой не оказалось дома)?