MN2012 писал(а): |
странно, у меня совсем не жирные - ну вот как сырники обычные, |
MN2012 писал(а): |
а сколько масла наливала? |
ну учитывая что в тесто масло идет,сначала капельку на сковороду дала,но начали гореть,так я потом ещё добавляла,там же в тесте сыр тертый,он наверное и подгорает.
MN2012 писал(а): |
А вот яблоки я и сама не знаю от чего зависит - |
Я потерла на мелкую терку,подумала может от этого?
MN2012 писал(а): |
Ян, спасибо за отчет в Обедах о Штрумбах - бомбезный рецепт, как-то его пропустила |
Наташ рецепт действительно бомбезный.Я сама его не знала,пока с Наташей вплотную в другой темке не начала общаься,так и про рецепт узнала,и не пожалела что сделала.А начинку там можно под себя менять,почитай коменты.