Белая гора

Добрый день!

cvetik66 писал(а):

Форма была плохо смазана,поэтому корка прилипла. Вы чем смазывали?

Смазывала обычным растительным маслом,и не очень сильно,видимо в этом и причина...

cvetik66 писал(а):

Хлеб по вкусу понравился?

Вкус у хлеба потрясающий, с тонкой медовой ноткой - красота! Хлебушек съели очень быстро!

Eriz писал(а):

Лучше всего сделать антипригарную смесь для смазки: http://forum.say7.info/topic50467.html или просто смальцем ( свиной жир). Если нет ни того,ни другого,то смешайте по чайной ложке растительного и сливочного масла + чайная ложка муки,смажьте форму этой смесью при помощи кисточки.

Спасибо за совет, обязательно использую в следующий раз!!!