Стейк со свинины

irina-s писал(а):

Карина, а на сколько градусов ты свою духовку нагреваешь?

Я запекаю после обжарки при 200 градусов минут 15. Стейки всегда сочными получаются. Их главное не пересушить А соус у меня свой - летом накрутила много аджики.