Стейк со свинины

казачка писал(а):

Я запекаю после обжарки при 200 градусов минут 15. Стейки всегда сочными получаются.

Спасибо тебе ,Карина, за ответ.

казачка писал(а):

Их главное не пересушить

Ага, я первый раз делала при 180°, 10 минут, тоже хорошо получилось, но очень хотелось знать, как ты делаешь. Ты ведь часто их делаешь, уже ПРОФИ.
Я тоже теперь буду частенько делать.

казачка писал(а):

А соус у меня свой - летом накрутила много аджики