Ensaimadas-очень вкусные плюшки

Irbel писал(а):

Спасибо, вкусно! Вот мой отчет. Подошли неправдоподобно хорошо. Делала с орехами и корицей и с вареньем. Тесто, мне кажется, немного суховато и булочки быстро черствеют. В следуюший раз буду печь меньшую порцию

на здоровье!
странно,первый раз такое слышу...у меня эти плюшки никогда не черствеют,мягкие несколько дней могут пролежать,конечно в коробке с крышкой
пеку по две порции сразу,т.к.тесто это обожаю
а как же оно сухое,если мы его промазываем маслом,жиром или маргарином?