Крабовые котлетки (Crab cakes)

Ирочка, я опять с любимыми crab cakes! В этот раз, они у меня с кинвочкой и зелёным лучком - прелесть! Не знаю почему, но мне так хочется в них добавить и варёное яйцо. Ну так и хочется их обрусить!