photo2011
Natalie
Рецепт унаследовала я от одной знакомой офицерской жены:
(лет 15 назад)
Состав теста:
1/2 чашки молока
2 столовых ложки сметаны
2 столовых ложки растительного масла
2 яйца
щепотку соли
мука
Начинка
свиной фарш
говяжий фарш
сало
репчатый лук
соль
перец
Приготовить тесто, начинку, слепить пельмени и варить в подсоленной воде
Из теста можно приготовить еще и пирожки для жарки в масле
Много раз угощалась блюдами из этого теста. Вкусно!
Да и сама готовила тоже