Я добавила разрыхлитель Но я думаю,что и без него корж бы не был сухим.Здесь масла достаточно,а стружка придаёт рассыпчатость,мне так кажется. Беру тесто на заметку!Испеку печенье!
Надо без него теперь попробовать, чуть погодя, а то опять не оторваться будет , или печенек действительно наделать .