Желе трехслойное «Сластена»

Jenya_Berlin писал(а):

сколько нужно добавлять желатина в этом случае? и какой больше подойдет?

Женечка!
Я пользуюсь сейчас быстрорастворимым, о листовом знаю только по наслышке.
Так что трудно посоветовать...

Рецепт - на 750 мл сливок (жирн. 32-38%).
Это где-то 10-12 порций.
Так что пересчитай - примерно, сколько тебе нужно продуктов, чтобы приготовить меньшее количество. В пропорциональном отношении.

Желаю удачи!!!