Тыквенно-овсяный пирог

Ирина а это я сижу пью ромашковый чаек с пирогом , который получился пречудесный!
Он мне вообще напоминает пышный пряник, а тыква вообще не ощущается ! Т.е. я знаю , что и мои родные будут есть , если им что-то останется
И скажу, что я делала , может кому-то пригодится
1. Я масло прям в блендере взбила вместе с тыквенным пюре и 1ст.л. меда
2. Сахара положила меньше, т.к.уже добавила мед
3. Соду прям с мукой перемешала
4. А яйца тоже отдельно взбила вилочкой
5. А сверху просто рубленые грецкие орехи





Большое спасибо за рецепт! Да я тоже молодец, что решилась, а то бы и не узнала какой он вкусный, а ведь еще и полезный !