Гороховый суп с копчеными ребрышками (просто и вкууууусно)

Я тоже гороховый супчик так готовлю, подтверждаю- вкуснятина
Только я горох замачиваю за 2 часа до варки в теплой воде с половинкой чайной ложки соды, так он быстрее размягчается и быстрее варится,поэтому его можно будет класть в уже готовый бульон, потом хорошо его промываю, и в бульон кладу.