Прикорм. Первую страницу читать обязательно!

Девочки, подскажите как лучше готовить грушу- запекать в микроволновке или тушить в кастрюльке? я неожиданно перешла на домашние пюре (картофель, морковь и яблоко делаю сама). и еще -обязательно ли вымачивать картошку?