Перепелки со специями

Ия, очень надеюсь все получится, судя по фото и описанию -

Island Girl писал(а):

и тяжелая

сковорода у тебя действительно хорошая - она и должна быть тяжелой, т.е. толстостенной - так как должна хорошо держать высокую температуру - как бы эффект жаровни - именно при такой температуре все поры в куске мяса/птицы/рыбы мгновенно запечатываются и все соки остаются внутри
Буду ждать впечатлений!