Сырный кофе

О, я таки сегодня заделал утрецом Светины яблочные галушки! Ну, что могу сказать - как для первого раза...
Свет, сходу - фотоотчёта не будет Но - под беларусскую сгущенку уплели в моменте, даже жене понравилось, несмотря на внешний вид Дальше вопрос по рецепту: у тебя яблоки там Чернобыльские или ты взвешивала их нечищенные? Я выбрал самые большие из средних 5шт. (сорт Йона, домашние), у меня на выходе завесило 185гр. Соответственно, дальше рецепт пошёл традиционным проверенным методом - на глазок Получилось их наверное штук пятнадцать (считать не успевал) Ложечка была среднего размера. А вот к ней у меня у меня само больше вопросов, то-ли она была треугольно-трапециевидно-пирамидальной формы, а я ввиду проблем со зрением не углядел, то-ли у меня ручки не оттуда, то-ли я многовато муки всыпал - плохо съезжали Вышло что-то среднее (по форме и виду) между дранниками и галушками... Поэтому и не будет фотоотчета А так-то Спасибо!!! Добавку уже заказали