здравствуйте! скажите пжл а если я захочу добавить в тесто изюм, мак или орехи, как тогда быть? пробовала добавлять но у меня не получается, после добавления муки оседает тесто не говоря уже о перечисленных ингредиентах. Белки взбиваю отдельно от желтков.