Снежный тарт с мраморной карамелью

Жанчик

Janna

66 лет
Израиль
Ирочка, доброе утро! Тарт, вроде, застыл, но когда я покрыла его карамелью, верх слегка размягчился и принял участие в создании мраморного рисунка. Тарт все еще в х-ке. Позже, когда будем снимать пробу, я его сфотографирую целиком и в разрезе. Вечером или завтра помещу здесь фотоотчет со своими вкусовыми ощущениями. Но с утра муж попробовал оставшийся крем (я использовала 500 мл сливок и 400 мл сг.молока) и сказал, что вкусно. Так что, надеюсь, не все так плохо.
Обязательно буду пробовать готовить тарт еще раз.

 
20 Мар 2009 17:30

Страница 5 из 40