Ленчик П.
Елена
45 лет
01 регион
Девочки, вот еще несколько находок из рецептов Насти
Макароны с помидорами (да, да, да - такое тоже можно кушать в обед, может только растительного масла положить поменьше)
http://www.say7.info/cook/recipe/680-Makaronyi-c.html
Макароны можно в обед и просто с сыром, и с фруктами, и с овощами (придерживаясь списка разрешенных продуктов на обед)
Суши
http://www.say7.info/cook/recipe/512-Sushi.html
Свинина с чесноком, запеченая в фольге
На обед с маслом можно, а на ужин уже растительное масло не добавляйте.
http://www.say7.info/cook/recipe/413-Svinina-s.html
Свинина, жареная с чесноком
http://www.say7.info/cook/recipe/102-Svinina-zharennaya.html
Свинина, тушеная с черносливом и яблоками на обед
http://www.say7.info/cook/recipe/497-Svinina-tushennaya.html
«Гнездышки» из фарша для обеда (ужина) (тоже рецепт Насти, но сейчас он имеет немного другой состав). Была рецептура раньше следующая:
Ингредиенты:
• 500 г фарша
• 5 яиц
• 1 луковица
• 1 морковь
• соль
• перец
• зелень
Рецепт приготовления
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Смешать фарш, лук, морковь, добавить 1 яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Разделить фарш на 4 части. Из каждой части сформировать "гнездо" с бортиками по краям, выложить на противень.
В каждое "гнездо" разбить по 1 яйцу, немного посолить, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов 35-40 минут. Готовые "гнезда" украсить зеленью.
От себя добавлю. Также в качестве начинки можно использовать разрешенную овощную смесь, соединенную с небольшим количеством взбитого яйца. Тогда этот вариант подойдет только для обеда.
Яйца на ужин сочетаются в небольшом количестве с продуктами внутри группы, т.е. с мясом и рыбой.