Кекс «Уфимский» по ГОСТу

Лена, кекс очень вкусный!
Даже представить себе не могла насколько! И отлично пропекся, хотя у меня всегда в прямоугольной форме подгорает выпечка, а с этим кексом всё вышло замечательно!
Спасибо тебе большое за рецепт!