Кекс «Уфимский» по ГОСТу

Сообщение Автор
 
13 Мар 2013 13:59

Распечатать сообщение
Долго я собиралась повторить этот кекс, но наконец-то свершилось! dance2 На этот раз с арахисом nyam2

Фото

Фото
Ленок84

Лена


Питер

Ленок84Мои рецепты
 
15 Мар 2013 20:16

Распечатать сообщение
Очень вкусный кексик,Леночка,только что испекла-уже половины как не бывало.Спасибо!!!!
ЯллО

Ольга

46 лет
Санкт-Петербург

ЯллОМои рецепты
 
21 Мар 2013 14:06

Распечатать сообщение
ЯллО
Оленька, на здоровье! Romashki Romashki Romashki

ЯллО писал(а):
только что испекла-уже половины как не бывало

А это лучшее доказательство, что было вкусно! good2
Ленок84

Лена


Питер

Ленок84Мои рецепты
 
01 Май 2013 2:31

Распечатать сообщение
Леночка, у меня вопрос; арахис должен быть немного поджарен или сырой? Очень хочется испечь как у тебя. Спасибо за рецепт.
catalana



La Republica de la Tramuntana

catalanaМои рецепты
 
03 Май 2013 23:49

Распечатать сообщение
catalana, в ГОСТе не уточняется, какими должны быть орехи. Думаю, что скорее сырыми, т.к. в процессе выпечки они проходят тепловую обработку. Но у меня орехи всегда предварительно слегка обжарены, потому что не могу я их хранить сырыми, не доверяю - мало ли кто там заведется... Embarassed
Ленок84

Лена


Питер

Ленок84Мои рецепты
 
30 Июн 2013 22:17

Распечатать сообщение
Леночка, привет! Rose Rose Rose Rose Rose Я с новой благодарностью тебе за этот вкусный, неизменно радующий кекс friends give_heart:
Фото

Фото

Я, конечно, как всегда "ровно" разделила темную и светлую часть, ну да глазомер мой никогда не отличался точностью Embarassed Главное, что кекс нравится всем, кто его пробует, и у меня нет сомнений в успехе, если я его пеку Wink girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Леночка, спасибо тебе, ещё обязательно увидимся! friends Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki give_heart
loranas

Лариса


Нижний Тагил

loranasМои рецепты
 
01 Июл 2013 18:10

Распечатать сообщение
Ленок84 писал(а):
Вот такой красавчик у нас получился:

так и хочется испечь и попробовать friends nyam2
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
 
10 Июл 2013 15:19

Распечатать сообщение
loranas писал(а):
Леночка, привет!

Привет, Ларочка! Romashki Romashki Romashki
loranas писал(а):
Я с новой благодарностью тебе за этот вкусный, неизменно радующий кекс

И снова ты меня радуешь чудесным фотоотчетом! good good good Кекс - загляденье! Yahoo!
loranas писал(а):
Я, конечно, как всегда "ровно" разделила темную и светлую часть

Ой, ну это ведь совсем не главное! Wink Мне тоже редко удается "поровну" тесто разделить - разве мерными стаканами его разливать, но это ж сколько еще посуды перепачкать придется! girl_haha
loranas писал(а):
Главное, что кекс нравится всем, кто его пробует, и у меня нет сомнений в успехе, если я его пеку

Спасибо тебе за такие слова! Я просто счастлива, что кекс пользуется успехом! У меня это тоже один из любимейших ГОСТовских кексов! nyam2 Еще обожаю Свердловский. Не знаю, может, ты его тоже пробовала печь, вот рецепт: http://forum.say7.info/topic36715.html
loranas писал(а):
ещё обязательно увидимся!

Я всегда тебе рада! give_heart Romashki Romashki
Ленок84

Лена


Питер

Ленок84Мои рецепты
 
10 Июл 2013 15:20

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
так и хочется испечь и попробовать

Наталия, пробуйте на здоровье! Romashki Romashki Буду рада, если все получится и будет вкусно Wink
Ленок84

Лена


Питер

Ленок84Мои рецепты
 
01 Окт 2013 11:11

Распечатать сообщение
good Romashki Romashki
ღБрЮнЕтОчКа&

Ольга

45 лет
Украина

ღБрЮнЕтОчКа&Мои рецепты
 
03 Окт 2013 14:17

Распечатать сообщение
ღБрЮнЕтОчКа& Smile dance2 Rose
Ленок84

Лена


Питер

Ленок84Мои рецепты
 
26 Янв 2014 19:32

Распечатать сообщение
Лена, кекс очень вкусный!
Даже представить себе не могла насколько! И отлично пропекся, хотя у меня всегда в прямоугольной форме подгорает выпечка, а с этим кексом всё вышло замечательно!
Спасибо тебе большое за рецепт!
Фото
kati78

Екатерина

41 год
Оренбург

kati78Мои рецепты
 
29 Янв 2014 15:45

Распечатать сообщение
kati78 Катя, на здоровье! Я счастлива, что кекс пришелся по вкусу и все отлично получилось! Спасибо за такой теплый отзыв и фото! Romashki Romashki Romashki
Ленок84

Лена


Питер

Ленок84Мои рецепты
 
18 Фев 2014 11:19

Распечатать сообщение
Кексик - чудо как хорош!!! У меня с арахисом. Спасибо!!!
Romashki Romashki Romashki
Фото
Lulichka

Людмила

46 лет
Анталья

LulichkaМои рецепты
 
19 Фев 2014 14:17

Распечатать сообщение
Lulichka Люда, спасибо за отзыв и аппетитное фото! Romashki Рада, что кекс понравился, сама нежно люблю его girl_in_love

Lulichka писал(а):
У меня с арахисом

Именно с арахисом его обычно и пекли good
Ленок84

Лена


Питер

Ленок84Мои рецепты
 
10 Июл 2014 21:16

Распечатать сообщение
Ленок84
Лена, спасибо за рецепт! sharik Romashki
Кекс отличнейший! Испекла. Вкусно, красиво, и совсем нехлопотно!
Galina_

Галина

49 лет
Тюменская область

Galina_Мои рецепты
 
18 Июл 2014 21:17

Распечатать сообщение
Поставила в духовку - сижу, жду sharik
Немного побаиваюсь, что не поднимется - уж очень ингредиентов маловато Embarassed Но смотрю у всех - большие кексы. Никто не пробовал 1,5 дозу делать?
Отчитаюсь через час. Smile

з.ы. аромаааат на всю квартиру. Кекс пропекся, это плюс, но его мало - это минус. Нам на пятерых - по кусочку маленькому (мне до утра и не достанется сижу на Системе-60, смогу только утром попробовать). Надо попробовать 1,5 дозу всё таки.
Romashki Rose Romashki Спасибо за рецепт!
натали.п


45 лет
пермский край, лысьва

натали.пМои рецепты
 
04 Авг 2014 16:14

Распечатать сообщение
Galina_
Галина, на здоровье! Рада, что кекс всеми своими качествами угодил! Rose

натали.п писал(а):
Немного побаиваюсь, что не поднимется - уж очень ингредиентов маловато

Этот кекс хорошо поднимается за счет яиц, которые нужно хорошо взбить. Меня тоже сначала смущало такое маленькое кол-во разрыхлителя, но все всегда получалось Wink

натали.п писал(а):
Надо попробовать 1,5 дозу всё таки

Конечно, на большую семью можно и нужно увеличить пропорции sharik
Наташа, спасибо за отзыв! Romashki Romashki
Ленок84

Лена


Питер

Ленок84Мои рецепты
 
19 Апр 2015 17:43

Распечатать сообщение
Лена, спасибо за рецепт!
в виде кексиков
Фото

и полноценный кекс (уехал в гости!)
Фото

girl_in_love girl_in_love girl_in_love
L@ris@

Лариса

48 лет
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
 
21 Апр 2015 10:14

Распечатать сообщение
Rose girl_claping good2 точно, уфимский)) на все 100%)
Эльмира78

Эльмира

42 года
УФа

Эльмира78Мои рецепты
 
25 Апр 2015 1:46

Распечатать сообщение
Ленок84
Лена, не было орехов, была смородина замороженная. Масла мало было, растительное добавила и на 3 яйцах сделала. Кекс вышел огромным и очень вкусным! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Планирую повторить! Wink Спасибо!!! friends
Фото
Наталiya

Наталия




НаталiyaМои рецепты
 
19 Май 2015 14:46

Распечатать сообщение
L@ris@ писал(а):
Лена, спасибо за рецепт!

Лариса, на доброе здоровье! Отличные малышки-кексики и отличный большой кекс! good2
Эльмира78 писал(а):
точно, уфимский)) на все 100%)

Ага Wink

Наталiya писал(а):
Лена, не было орехов, была смородина замороженная. Масла мало было, растительное добавила и на 3 яйцах сделала. Кекс вышел огромным и очень вкусным!

Наташа, да ты ведь новый рецепт изобрела! good Отличный кексик! girl_claping Очень люблю черную смородину в выпечке! nyam2
Ленок84

Лена


Питер

Ленок84Мои рецепты
 
10 Янв 2016 10:00

Распечатать сообщение
Очень очень вкусный кекс - я с какао не заморачиваюсь (муж не любит), но ставлю орехи и вино/ликер на все тесто - обалденной консистенции и вкуса кекс

Спасибо за рецепт!!!
Jez

Alina

36 лет
New Jersey, USA

JezМои рецепты
 
18 Фев 2016 16:05

Распечатать сообщение
Jez писал(а):
с какао не заморачиваюсь (муж не любит), но ставлю орехи и вино/ликер на все тесто - обалденной консистенции и вкуса кекс

Алина, согласна, у этого кекса особенно классное тесто, быть может, из всех ГОСТовских! Рада, что рецепт удалось удачно подстроить под себя! Smile
Jez писал(а):
Спасибо за рецепт!!!

Спасибо за отзыв! Пеки и кушайте на здоровье! Rose
Ленок84

Лена


Питер

Ленок84Мои рецепты
 
15 Авг 2016 15:24

Распечатать сообщение
Ленок84 писал(а):
ароматный, мягкий, рассыпчатый, двухслойный кекс

очень любила его покупать nyam2
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
Страница 3 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |