Кекс «Уфимский» по ГОСТу

Поставила в духовку - сижу, жду
Немного побаиваюсь, что не поднимется - уж очень ингредиентов маловато Но смотрю у всех - большие кексы. Никто не пробовал 1,5 дозу делать?
Отчитаюсь через час.

з.ы. аромаааат на всю квартиру. Кекс пропекся, это плюс, но его мало - это минус. Нам на пятерых - по кусочку маленькому (мне до утра и не достанется сижу на Системе-60, смогу только утром попробовать). Надо попробовать 1,5 дозу всё таки.
Спасибо за рецепт!