Курица тушеная с капустой

Дорогие форумчане! Хочу поделится с вами очень простым и нетрудозатратным рецептом. Курицу или половину курицы ( все зависит от объема посуды ) моем и режем на небольшие кусочки, солим, перчим. Кладем в кастрюлю с толстым дном. Я сегодня использовала горшочек. Мясо курицы покрываем мелко нарезанным луком. На лук плотно укладываем свежую капусту, нарезанную небольшими кубиками, чуть-чуть присаливаем.
Затем моем и чистим одну морковку, режем ее вдоль на тонкие полоски и выкладываем в виде лучиков на капусту. По морковке распределяем две столовые ложки томатной пасты. Вот так это выглядит

Закрываем крышкой и ставим в духовку при температуре 160-180 градусов на 1-1,5 часа. Ни масла, ни воды добавлять не нужно. Готовую курицу переваливаем на блюдо. По желанию можно добавить зелень петрушки и укропа. Курица получается очень вкусной и не жирной. Приятного аппетита!

Люблю простые рецепты- с удовольствием приготовлю! good2

Люся, это должно быть очень вкусно nyam2

,
не смотря на минимальный набор продуктов.
Очень напоминает мне норвежский форикол, там, вообще, два ингредиента (мясо и капуста), но вкуснятина неимоверная nyam2

, я его очень люблю.
Люся, обязательно приготовлю курочку по твоему рецепту good2

Какой класснючий рецепт!! нам диетчицам вечным подходит Wink

Люся, спасибо, уверена, что вкуснятина будет girl_in_love

Малгося
Малгосенька! Готовь на здоровье! Надеюсь рецепт порадует. Спасибо, что не прошла мимо.
Time2Cook
Танюша! Рецепт действительно очень простой, но моим домашним очень нравится. Буду очень рада, если придется по вкусу. Спасибо, что заглянула.

Гелинака
Галочка! Рецепт действительно диетический и готовить не сложно. Мне очень приятно, что ты зашла ко мне в гости.

Люся, тушеная курица с капустой - это очень вкусно. Часто готовлю. Попробую и таким способом. Спасибо.

Валенция
Валечка! Обязательно попробуй! Думаю, что рецепт порадует и приживется у тебя. Спасибо, что зашла ко мне в темку.

Люсенька,какое аппетитное блюдо nyam2

я обожаю сочетание капусты и мяса,и вообще капусту в любом виде люблю
рецепт очень понравился своей простотой и конечно же вкусом,в котором я не сомневаюсь! good2

спасибо тебе! girl_in_love

nata69
Натулечка! Спасибо тебе огромное! Rose

Мне очень приятно, что такая хозяюшка как ты обратила внимание на мой рецепт.

И мне рецепт очень понравился girl_claping

Очень нужный, я люблю такие блюда, томлённые в духовке, всегда вкусно nyam2

Очень хороший рецепт во всех отношениях! good2

Не сомневаюсь, что будет вкусненько nyam2

, а главное-и деткам, взрослым понравится. Спасибо, Люся! Rose

Представляю, как ароматно получается good2

Людочка ,спасибо за рецепт, обязательно попробую Romashki

казачка
Каринушка! Блюдо получается очень вкусное.

Eleika
Леночка!Деткам должно точно понравится. Моя двухлетняя внучка уплетает за обе щеки.

Лорик Smile

Ларочка! Приготовь обязательно. Думаю, что останешься довольной.

Люсенька, заглянула на курочку, так как это не может быть не вкусно!!! nyam2

А подскажи мне темной:

милюда писал(а):

и выкладываем в виде лучиков на капусту. По морковке распределяем две столовые ложки томатной пасты

а что это дает? это чисто эстетический момент или все-таки в этом какой-то и гастрономический смысл? никогда с таким просто раньше не сталкивалась unknown

Наташенька! Это просто эстетический момент. Можно, конечно и просто на терке потереть морковку, но лучиками красивее и она тушится одновременно с капустой, а томатная паста не остается сверху, а по лучикам стекает в процессе тушения в капусту. Спасибо, что заглянула ко мне. Я очень тебе рада.

Какой же и правда нетрудоемкий рецепт! Спасибо, Люсенька! При вечном цейтноте-этот рецепт-чудо! Обязательно приготовлю! good2

Леночка! Вариант действительно бюджетный и готовить его быстро и не сложно, но блюдо получается вкусным и ароматным. Готовь с удовольствием, буду очень рада, если рецепт понравится.

милюда
Люся, обязательно на днях попробую приготовить - люблю незатейливые вкусные рецепты. Только по горшочку подскажите, пожалуйста, он какого объема у Вас? У меня просто разные небольшие, хочу понять сколько по времени нужно будет запекать.

И по капусте еще вопрос - ее перед выкладыванием перетирать с солью не надо? У меня просто горшки такие, боюсь, что курице места не останется, если капусту свежепорезанную положить girl_haha

Спасибо за рецепт! Romashki

Merry
Танюша! Не обязательно готовить в горшочке. Можно в сотейнике или в кастрюле с толстым дном. Мой горшочек на 1,5 литра.
[quote="Merry"]И по капусте еще вопрос - ее перед выкладыванием перетирать с солью не надо?
Капусту не надо перетирать с солью. Достаточно ее не много присолить.

Merry писал(а):

Спасибо за рецепт!

На доброе здоровье!

милюда
Вы имеете ввиду на плите? Мне сама идея в духовке готовить понравилась. А кастрюле такой, чтобы в духовку поставить у меня нет unknown

Танечка! Готовить в духовке обязательно. Но, если нет подходящей кастрюли для духовки можно вполне воспользоваться горшочками.

Люся, лови отчет, вкусная и нежная курочка

Люсь, муж сказал, что очень по вкусу на голубцы походит, хоть и вид не тот, а вкусно очень

Галочка! Спасибо за великолепный отчет. Очень аппетитная тарелочка. Рада, что блюдо понравилось. Извини, что не ответила сразу. Ездила отдыхать.

Люсенька, принимай мой отчет и огромную благодарность give_heart

Вкусная курочка, отличный рецепт nyam2

Буду с удовольствием повторять sharik