Абсолютно диетический десерт без муки (по Дюкану)

Десерт этот я нашла на Дукандиета от Даши и сразу пошла делать !!!
десерт на самом деле оооочень вкусный и понравится всем , даже тем кто о диетах и не думает!!!
Делается очень легко и быстро!Немного изменила , попробуйте - это вкусно!!!
Можно без желе , просто свернкть рулетиком, а начинку из не жирного творожка или йогурта

Итак :

бисквит:
1 ст.л. творога(если крупный по через сито)
2 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей(смолоть)
2 ст.л. молока
1 яйцо
0.5 ч.л. разрыхлителя
1 пакет сахарозаменителя (3 тб.)
ванильная паста!!! не сахар!!!

заливка:
2 ст.л. желатина
1 стакан молока,(или йогурта,сметаны .....)
200 г мягкого творога,
сахарозаменитель по вкусу(я беру 2-3 пакетика)
по желанию какао,корица......
выходит 2 пиалочки примерно по 240-250 мл

Смешиваем все ингредиенты для бисквита.Я даю немного настоятся пока разогревается духовка на 200 гр.
Тесто жидковатое не бойтесь, но лучше делать в силиконовой форме,т.к. её можно масло не смазывать!!!!
Выпекаем мин 7 , у кого какая духовка смотрите сами.

Пока бисквит готовится,разогреваем молоко и не спеша всыпаем желатин помешивая до растворения.
Как остынет смешиваем с творогом,Сахаразаменителем и по вашему желанию с чем,я беру на пополам молоко+йогурт .

Как бисквит готов ,вытаскиваем его из формы и ломаем на кусочки. Наливаем на дно заливку, потом кусочки бисквита и так слоями.Форму или формы в холодильник на часа 2,за это время все пропитается и застынет.
Всё - Наслаждаемся !!!!
Кто может себе позволить можно добавить кусочки фруктов или ягоды ,ям ням !!!

Вика, как вкусно, спасибо . Забираю в закладки

Вика, очередная вкусняшка- несомненно беру в закладочки
Спасибо

Смотрится здорово! У меня вопросик (уж простите меня, тёмную ...), а овсяные отруби как выглядят, что-то я никогда с ними не сталкивалась.

обязательно попробую

Тусёнок
ruz65
Sabi
http://www.google.com/search?client=safari&rls=en&q=овсяные+отруби&ie=UTF-8&oe=UTF-8
Ляночка08
Девочки спасибо большое вам , мне очень приятно что рецептик приглянулся, может попробует кто ,так отпишитесь!

Торичка!ЗдОрово! Очень понравился десерт! Спасибо!!

Vikesha

Vikesha писал(а):

Торичка!ЗдОрово! Очень понравился десерт! Спасибо!!

Вика Очень рада

А я так полюбила этот бисквит ,что делаю без желейной заливки ,а просто с йогуртом ммммммммм очень вкусно,попробуйте!!!

Тори.я писал(а):

ванильная паста!!! не сахар!!!

а если ее нету? сахар никак? чем заменить?а то хотела сделать а пасты этой нету
и еще вот у тебя на фото верх десерта красноватый какой-то- почему?

Ляночка08

Ляночка08 писал(а):

Тори.я писал(а): ванильная паста!!! не сахар!!! а если ее нету? сахар никак? чем заменить?а то хотела сделать а пасты этой нету

Ну можно конечно с сахарам Светуль,но кто на диете себя в этом ограничивает, можно просто экстракт ванильный , а можно и вовсе без ванили .......

Ляночка08 писал(а):

и еще вот у тебя на фото верх десерта красноватый какой-то- почему?

А это я морковки тёртой добавила ...экспериментирую

Тори.я писал(а):

Ну можно конечно с сахарам Светуль,но кто на диете себя в этом ограничивает, можно просто экстракт ванильный , а можно и вовсе без ванили .......

ааааа, ясно..ну я утром иногда позволяю себе в кофе чайную ложечку сахара да и по минус 60 сладкое утром можно..так что будем с сахаром ванильным делать

Тори.я писал(а):

А это я морковки тёртой добавила ...экспериментирую

Ляночка08

Ляночка08 писал(а):

Тори.я писал(а): Ну можно конечно с сахарам Светуль,но кто на диете себя в этом ограничивает, можно просто экстракт ванильный , а можно и вовсе без ванили ....... ааааа, ясно..ну я утром иногда позволяю себе в кофе чайную ложечку сахара да и по минус 60 сладкое утром можно..так что будем с сахаром ванильным делать Тори.я писал(а): А это я морковки тёртой добавила ...экспериментирую

Светуся ,надеюсь понравится!
Я тоже на -60 перехожу скоро ......

Тори.я писал(а):

Светуся ,надеюсь понравится! Я тоже на -60 перехожу скоро .....

еще не делала но в планах имеется

Тори.я писал(а):

Я тоже на -60 перехожу скоро .

давай
а чего-Дюкан уже закончила?

не прошло и года- сделала я этот десертик- очень вкусно- бисквитик получился такой интересный- тоже надо будет рулетик приготовить
кстати про тесто- выпекала в силиконовой форме- пристал намертво верх отделился а подошква осталась- я ее ложкой сошкребла и тоже в дело пустила и еще делала с сахаром простым- немного добавляла..вообещм вышло очень вкусно

делала порцию, вышло 3 силиконовые формочки -в часть массы добавила какао и мак- с маком вышло очень интересно


и креманка


потом я решила из креманки достать десерт вышел вот такой шлем

и разрезики:




и вот тебе персональная тарелочка(надеюсь утром можно с чуток шоколада?)

Ляночка08

Ляночка08 писал(а):

не прошло и года- сделала я этот десертик- очень вкусно- бисквитик получился такой интересный- тоже надо будет рулетик приготовить кстати про тесто- выпекала в силиконовой форме- пристал намертво верх отделился а подошква осталась- я ее ложкой сошкребла и тоже в дело пустила и еще делала с сахаром простым- немного добавляла..вообещм вышло очень вкусно делала порцию, вышло 3 силиконовые формочки -в часть массы добавила какао и мак- с маком вышло очень интересно

Ого Светуся , ну ты и мастерица!!!!!! Как это я тебя пропустила , каюсь, прости засранку
Странно что у тебя в силиконовой форме прилип
Я делаю частенько, мне именно сам корж нравится
Так у мну и форма не самая лучшая..... Но вот как то ни разу не приставал, наоборот
Но в любом случае фоточки у тебя-закачаешься .....ням ням , в следующий раз зови меня к себе на чай!!!!!

Тори.я писал(а):

Ого Светуся , ну ты и мастерица!!!!!!

Тори.я писал(а):

Как это я тебя пропустила ,

сама в шоке

Тори.я писал(а):

каюсь, прости засранку

да ладно

Тори.я писал(а):

Странно что у тебя в силиконовой форме прилип Я делаю частенько, мне именно сам корж нравится Так у мну и форма не самая лучшая..... Но вот как то ни разу не приставал, наоборот

не знаю... надо еще попробовать испечь..а может дело в том что у меня отруби только ржанные

Тори.я писал(а):

Но в любом случае фоточки у тебя-закачаешься .....ням ням , в следующий раз зови меня к себе на чай!!!!!

спасибо! обязательно позову

с новой авочкой

Ляночка08

Ляночка08 писал(а):

спасибо! обязательно позову с новой авочкой

спасибо

Ляночка08 писал(а):

не знаю... надо еще попробовать испечь..а может дело в том что у меня отруби только ржанные

Ну даже не знаю , многое зависит от плиты да и самой формы. Где то читала, что если силиконовая форма подгорела, вернее в ней то все......... Хана форме
А отруби у меня только овсяные, по мне , вкус как с молотым геркулесом - вкусноооооооо

Тори.я писал(а):

Ну даже не знаю , многое зависит от плиты да и самой формы. Где то читала, что если силиконовая форма подгорела, вернее в ней то все......... Хана форме

я другую купила- в ней попробую..там еще точно не подгорало ничего

Тори.я писал(а):

А отруби у меня только овсяные, по мне , вкус как с молотым геркулесом - вкусноооооооо

а у нас овсянных и днем с огнем не найдешь только в инете заказывать надо..т но я ж не на Дюкане так что пробую рецепты с отрубями но заменяю на те что есть -все равно больше пользы чем от муки

Ляночка08

Ляночка08 писал(а):

Тори.я писал(а): Ну даже не знаю , многое зависит от плиты да и самой формы. Где то читала, что если силиконовая форма подгорела, вернее в ней то все......... Хана форме я другую купила- в ней попробую..там еще точно не подгорало ничего

Ай не рискуй, просто взбрызни маслом

Ляночка08 писал(а):

а у нас овсянных и днем с огнем не найдешь только в инете заказывать надо..т но я ж не на Дюкане так что пробую рецепты с отрубями но заменяю на те что есть -все равно больше пользы чем от муки

Это точно!!!!
Я ушла с диеты Дюкана, хотя вес хорошо снижался, но я испугалась белкового избытка

Тори.я писал(а):

Ай не рискуй, просто взбрызни маслом

дак я и первый раз взбрызгивала...

Тори.я писал(а):

Я ушла с диеты Дюкана, хотя вес хорошо снижался, но я испугалась белкового избытка

понятно а я как раз присматриваюсь..но тоже смущает что много очень белковой еды

Ляночка08

Ляночка08 писал(а):

понятно а я как раз присматриваюсь..но тоже смущает что много очень белковой еды

Светуль ну я как видишь вернулась к Дюканчику и ты знаешь оооооочень довольна!!! Как то в этот раз легко и десертик как раз кстате

Тори.я писал(а):

Светуль ну я как видишь вернулась к Дюканчику и ты знаешь оооооочень довольна!!! Как то в этот раз легко и десертик как раз кстате

ну вот может я как закончу ГВ- как раз в процессе- то тоже попробую а то пока кормлю то стремновато что-то на диету садиться

Вика, попробую сделать, утащила в закладки!

sfinks
Буду очень рада!!! Можно и без желейного заливания!!!!!! Испробованно-вкусно в любом виде!!!!! И!!!!! Без угрызений совести

Опять рулетиком с йогуртом