Абсолютно диетический десерт без муки (по Дюкану)

не прошло и года- сделала я этот десертик- очень вкусно- бисквитик получился такой интересный- тоже надо будет рулетик приготовить
кстати про тесто- выпекала в силиконовой форме- пристал намертво верх отделился а подошква осталась- я ее ложкой сошкребла и тоже в дело пустила и еще делала с сахаром простым- немного добавляла..вообещм вышло очень вкусно

делала порцию, вышло 3 силиконовые формочки -в часть массы добавила какао и мак- с маком вышло очень интересно


и креманка


потом я решила из креманки достать десерт вышел вот такой шлем

и разрезики:




и вот тебе персональная тарелочка(надеюсь утром можно с чуток шоколада?)