Кекс с финиками и черносливом

Veronic@ писал(а):

Лариса, большое вам спасибо за вкусный кекс! Очень он нам понравился!

На здоровье, Вероника! Я рада, что кекс понравился!
Замечательно, что тесто удалось даже с небольшими изменениями. Самое главное все-таки, это когда выпечка приходится по вкусу!

Veronic@ писал(а):

На самом деле чернослива и фиников больше, чем видно на фото.

Это понятно. Все зависит от конкретного разреза. Где-то чуть больше наполнителя, где-то меньше. Видно что кекс хорошо пропечен, пышный и воздушный! И очень аппетитный!
Вероника, спасибо за выбор рецепта и за красивый отчет!