Вернуться на форум
Болталка для хлебопёков-3
Lydalyda
Людмила
54 года
Украина, Днепр
Dian4a писал(а):
А булка тоже не на сдобном?
Булки бывают разные... Булка это - вид формовки, как я понимаю...
http://ru.wiktionary.org/wiki/%D0%B1%D1%83%D0%BB%D0%BA%D0%B0
ответ тот же
Volga-Lena писал(а):
Как раз хлеб печется не на сдобном тесте. Сдоба это еще и яйца и масло сливочное. А хлеб:мука,вода,соль, можно солод,патоку,мед,сахар немного.
Ориетируйтесь на рецепт.
27 Янв 2014 2:21
Страница
59
из
1000
Форумы SAY7
»
Кулинарные рецепты
»
Выпечка несладкая
»
Хлеб, батоны, багеты, чиабатта