Детки 2012. Болталка - 3

madam.infinity писал(а):

Юля, у меня наконец то появилась курица Значит беру курицу и снимаю кожу, затем отделаю мясо от костей и заворачивав мясо снова с приправами в кожу, потом в пакете утрамбовывав по типу рулета В мульти варке наливаю воду и ставлю решетку пароварки и кладу мясо на решетку в пакете и вкл режим варка на пару время минут 50

все именно так. если не очень аккуратно завернешь в кожу, будет расползаться не беда, она все равно в одно сольется. Я вчера вечером делала поздно, спать пошла, поставила в пароварку, муж выключил с подогрева, а так она в горячей пароварке пролежала ночь, а не под прессом. Утром я ее положила в холодильник, а в обед она полностью готовая и без пресса.