Постные пирожки

Спасибо за отличный рецепт! Готовила. Понравилось. Половину - на масле пожарила, для меня слишком жирно. А другую половину испекла. С духовки, когда вытащила - твердые были, полчаса под полотeнцeм - зa уши нe отaщишь!