Сырой сельдереевый салат

*Elisha*

Элина



Фото

О пользе сельдерея сегодня не говорит уже только ленивый.
Самое привлекательное для женщин, наверное, то, что сельдерей - это минус калории. Ну, то есть - на пережёвывание его тратится калорий больше, чем в нём содержится. А я его просто люблю Smile

Для жёлто-зелёного салата:
2-3 cочных стебля сельдерея
1 жёлтый болгарский перец
кустик листового салата
горсть размоченной кураги
Всё нарезаем кусочками одного размера.

Для заправки:
2 ст.л. раст. масла (оливковое, льняное, кунжутное...)
1 ст.л. бальзамического уксуса
1 ч.л. мёда
1 ч.л. зерновой горчицы
Всё смешиваем до однородности (я не солю).

Здоровья вам!

 
28 Янв 2014 22:25

Страница 1 из 3