Болталка для хлебопёков-3

Volga-Lena писал(а):

Света, шоколадный красавец! Как вы при такой t выползаете из постели? Дом кирпичный?

Спасибо, Леночка А что делать??? Иду на кухню, настежь духовку открываю и градусов 75-100 ставлю и греет. Дом панельный, так в нагрузку ещё и влажность запредельно низкая 18-20%, губы как обветренные, кожа сухая, б-р-р!!! Купили в прошлые выходные увлажнитель, работает без перерыва, на 5 литров, отключишь - ч/з 2-3 часа опять сухость...

ЛюсяВа писал(а):

Света,я в ауте,невероятный разрез! Высылай посылкой, ЖДУ

Спасибо, Людочка! Ты скорее сама испечёшь, я ж самое главное забыла сказать: делала его без брожения на холоде, у меня за 2 ч тесто выросло как надо, я его на расстойку и вперёд!!! Так что всё предельно