VERRONA3000

Вероника

Оленька, я с благодарностью!
Дааавно лежали 2 шоколадки 100-граммовые. Одна белого, другая черного шоколада. Уже старые и невкусные.

Все жалко было выбросить.
Вот я и решила воспользоваться этим рецептом.

В виду патологической лени, просто натерла весь шоколад на крупной терке и смешала с сухими ингредиентами. Масло растопила и соединила с жидкими. И все!!! Быстро вымещала тесто и формочки для кексов.
Таких классных и пушистых кексов у меня никогда не получалось! Это просто чудо какое-то. Прошу прощения, что без фото. не чем фотографировать. Да к тому же, внешне они как обычные кексы. Но внутри такие пористые, легкие, воздушные! Я в восторге!
