Шоколадный фондан

Евгенийй

Евгений

51 год
Новокузнецк
Делаю проще. Плитка горького шоколада, 100 г масла, 6 ложек сахара, 3 яйца и 4 ложки муки. Плитку шоколада ломаю на кусочки на паровой бане топлю, сразу с шоколадом кладу сливочное масло. Сбиваю яйца, добавляя сахар, а потом муки. Все смешиваю. Сразу на силиконовые формы (без смазывания) и в нагретую духовку до 200 градусов на 8 минут. Готово.

 
29 Янв 2014 20:54

Страница 1 из 1