Спасибо огромное за рецепт! Вкуснятина и так просто! Испекла уже второй раз, сижу в комнате и постоянно хожу на кухню за пирожками. Это что-то! Тесто делала в хлебопечке вообще первый раз, все пропорции замечательные. Тесто остается мягким несколько дней, единственное, в первый раз иногда попадалась сыроватая картошка, но сегодня я это учла и НЯМ! завтра повезу пирожки дочери и зятю Спасибо за рецепт.