Болталка об Айсинге и шугарвейле. (Украшение тортов)

Berachah Наталья роспись айсингом должна быть сделанан на мастике маляном креме или шоколаде а вот на желе лучше использовать белый шоколад.

Popoviha Анна
В обчыном холодльнике ничего не случиться, так как холодильники домашние они сухие, а вот если профессиональные. то лучше торт упаковать в коробку так как их влажность губят не только рисунок и украшения, но покрытие и в любом случае если ирисунок айсингом, как наваших рисунках, просто нарисован, то никакой проблемы не возникнет, так как и мастика и сама айсинг продсохут за 12 часов в обычном холодильнике
Удачи