* Светлана *
Светлана
Москва
Ю_л_я писал(а): |
У меня каша была с изюмом. Оладушки получились вкусные, но немного не держат форму, хотя добавила два яйца, ну ничего, уже почти все поели
Спасибо еще раз |
Юля, если каша не застыла, еще теплая или жиденькая, то муки надо больше добавлять. Поэтому хорошо делать на след. день, когда каша из х-ка. она обычно застывает хорошо и загустевает....Тут не яйцо погоду сделает, а мука. Если приходится добавлять больше муки, то можно чуть соды добавить, тогда получится нежнее.